Para las categorías de complementos, gastronomía y arte / artesanías se deberá enviar un correo con el siguiente formato:

Asunto: Postulación [Categoría] [Nombre del proyecto]

En el cuerpo del correo, responde únicamente las preguntas correspondientes a tu categoría, de forma clara y concisa.

COMPLEMENTOS

(café, miel, vainilla, cosmética, etc.)

1. ¿Cuál es la materia prima principal de tu proyecto y de dónde proviene?

(Especifica origen lo más detallado posible y, si aplica, con quién trabajas directamente.)

2. ¿Cómo dialoga tu producto con el cacao o con la cultura alimentaria que lo rodea?

3. ¿Qué productos presentarías en el festival?

Describe brevemente tu oferta habitual y, si es posible, menciona si desarrollarías o llevarías algún producto especial inspirado en el cacao o que dialogue directamente con este ingrediente.

4. ¿Por qué te interesa participar en este festival?

5.⁠ ⁠Envía de 3 a 7 fotos de tus productos.

ARTE Y ARTESANÍAS

(ilustración, gráfica, cerámica, textil, madera, fibras naturales, piedra, etc.)

1. Describe tu trabajo y los materiales o procesos que utilizas.

2. ¿Cómo podrías enfocar o adaptar tu trabajo para dialogar con el cacao y la cultura que lo rodea dentro del festival?

3. ¿Qué tipo de piezas presentarías en el festival?

Describe tu línea de trabajo habitual y, si es posible, menciona si desarrollarías alguna pieza o serie especial inspirada en el cacao.

4. ¿Por qué te interesa participar en este festival?

5.⁠ ⁠Envía de 3 a 7 fotos de tus productos.

GASTRONOMÍA

(alimentos preparados)

1. ¿Qué tipo de cocina realizas y cuáles son tus principales ingredientes o insumos? (Si es posible, menciona su origen.)

2. ¿Qué platillos presentarías en el festival?

3. ¿Tienes la posibilidad de desarrollar algún platillo o propuesta especial que integre el cacao? Si es así, descríbelo brevemente.

4. ¿Por qué te interesa participar en este festival?

5.⁠ ⁠Envía de 3 a 7 fotos de tus productos.